お客様の声

MOCAを導入いただいたお客様の声を紹介いたします。

音波 船橋店 様
厳選の生牡蠣を愉しむ大人の空間

『お客様のご要望に応じたおしぼりの提供が可能です』

導入のきっかけについて

これまではホット専用のボックスで温かいおしぼりのみを提供していましたが、お客様からのご要望もあり3店舗目の出店を機に冷たいおしぼりの提供も始めることにしました。
そこで、アステップさんから温かいおしぼりと冷たいおしぼりの両方を提供出来るMOCAを提案して頂きました。

――― デザインもシンプル

スイッチの切り替えをするだけでクールとホットの両方に対応可能ですし、シンプルなデザインなので店舗の内装にもマッチしています。

導入後の感想について

――― お客様のご要望に応えられる温冷庫

特に夏場は冷たいおしぼりが喜ばれる事が多いですが、やはり温かいおしぼりをご希望されるお客様もいらっしゃいます。MOCAはクールとホットの両方に対応出来るので、非常に重宝しています。
中身が見える窓付きドアは残量が一目でわかるので、うっかり補充し忘れた!という事も無くとても安心です。無駄な開閉をしなくなるので、適度な温度を保てるのもポイントですね。

ホットキャビ購入を検討されている方へ一言

冷蔵庫でおしぼりを冷やして出すお店もあるようですが、スペースの問題もありますし、何より衛生面がとても心配です。
ホットボックスからの買い替えや買い足しを検討されている方にはMOCAがお勧めです。

導入された商品

型番 おしぼりグレード おしぼり収容量 商品特性
CHC-17F
商品ページ≫
100/白色/ソフト 布おしぼり60~80本 温め・冷やすのダブル対応

音波 船橋店 様について

千葉富士見、勝田台にて屈指の繁盛店である「音波」。馬場智樹店長を率いて3店舗目を満を持して船橋に出店。
天然素材の石や木を贅沢に使った大人の心地良い空間をコンセプトに、72席ある店内はメインダイニングやライブ感溢れるオープンキッチンカウンターなど、様々なシーンに対応。
全国から届く新鮮な生牡蠣や、旬の素材をふんだんに盛り込んだ厳選メニューの数々。選び抜かれた日本酒やワインとのマリアージュが上質なひとときを演出します。
CHC-17Fを採用し、季節に合わせたおしぼりの提供でお客様に喜ばれています。